Αρχίζει η διανομή προϊόντων.

Το Σάββατο 3 Νοεμβρίου, αρχίζει η διάθεση προϊόντων ΧΩΡΙΣ ΜΕΣΑΖΟΝΤΕΣ.
Ξεκινάμε με αλεύρι και λάδι.
Το αλεύρι είναι απο Ελληνικά σιτάρια και μόνον, και το λάδι EXTRA παρθένο, απο την Κρήτη.
Απο τον Συνεταιρισμό του Χάρακα. Πάλι με 3 ΕΥΡΩ το κιλό, σε πεντάκιλη μεταλλική συσκευασία.
Προς το παρόν, έχουμε τις αναλύσεις για το αλεύρι. Αυτό θα είναι σε συσκευασία δέκα κιλών και σε δυο ποιότητες. Κίτρινο αλεύρι απο σκληρά σιτάρια, με 0,65 λεπτά το κιλό και αλεύρι για όλες τις χρήσεις με 0,60 λεπτάτο κιλό.

ΜΟΝΟΦΥΛΛΟ - Α5 - ΛΑΡΙΣΑ ΑΝΑΡΤΗΣΗ 1

Αναλύσεις για το αλεύρι για το Σάββατο 3 Νοεμβρίου 2012

, ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟΝ ΘΕΣΣΑΛΙΑΣ ΤΜΗΜΑ ΒΙΟΧΗΜΕΙΑΣ &   ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑΣ ΠΛΟΥΤΩΝΟΣ 26 41221 ΛΑΡΙΣΑ ΤΗΛ.  (2410) 565277 ΦΑΞ. (2410) 565293 Email: dkouret@uth.gr Δημήτρης Κουρέτας Αναπληρωτής Καθηγητής

                                                                                                                  

Προς τους Μύλους Κουτσιαρή

Εργαστηριακή ανάλυση ανίχνευσης και ποσοτικοποίησης υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων στο αλεύρι

Για την ανίχνευση υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων σε δείγματα αλευριού, ακολουθήθηκε τροποποιημένη πειραματική διαδικασία βασισμένη στην οδηγία QuEChERS με χρήση της τεχνικής της αέριας χρωματογραφίας-φασματομετρίας μάζας[1].

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ 1

Ετικέτα:                                 ΔΕΙΓΜΑ Ι

Ημερομηνία παραλαβής:      05.10.2012

Ημερομηνία ανάλυσης:        08.10.2012

Παρατηρήσεις:                      Σε μη εμπορική συσκευασία.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΝΑΛΥΣΗΣ 1

Φυτοφάρμακο		ΔΕΙΓΜΑ C (mg/kg)		MRLs[2] C (mg/kg)
1.	Dimethoate	ND		0,05
2.	Monocrotophos	ND		NA
3.	Methidathion	ND		0,02
4.	Carbosulfan	ND		0,05
5.	Mecarbam	0,03		0,05
6.	Ethion	ND		0,05
7.	Triazophos	ND		0,02
8.	Fenthion	ND		0,01
9.	Endosulfan	ND		0,05
10.	Atrazin	ND		0,10
11.	Chlorpyrifos	ND		0,05
12.	Oxadiazon	ND		0,05
13.	Hexazinone	ND		NA
14.	Parathion	ND		0,05
15.	Methyl parathion	ND		0,02
16.	Dichlorvos	ND		0,01
17.	Phosphamidon	ND		0,01
18.	Malathion	ND		8,00
19.	Deltamethrin	ND		2,00
20.	Permethrin	ND		0,05
21.	Cypermethrin	ND		2,00
22.	λ-cyhalothrin	ND		0,05
ND: Not Detected, NA: Not Available

ΣΤΟΙΧΕΙΑ ΔΕΙΓΜΑΤΟΣ 2

Ετικέτα:                                 ΔΕΙΓΜΑ ΙΙ

Ημερομηνία παραλαβής:      05.10.2012

Ημερομηνία ανάλυσης:        08.10.2012

Παρατηρήσεις:                      Σε μη εμπορική συσκευασία.

ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ΑΝΑΛΥΣΗΣ 2

Φυτοφάρμακο		ΔΕΙΓΜΑ C (mg/kg)		MRLs[3] C (mg/kg)
1.	Dimethoate	ND		0,05
2.	Monocrotophos	ND		NA
3.	Methidathion	ND		0,02
4.	Carbosulfan	ND		0,05
5.	Mecarbam	ND		0,05
6.	Ethion	ND		0,05
7.	Triazophos	ND		0,02
8.	Fenthion	ND		0,01
9.	Endosulfan	ND		0,05
10.	Atrazin	ND		0,10
11.	Chlorpyrifos	ND		0,05
12.	Oxadiazon	ND		0,05
13.	Hexazinone	ND		NA
14.	Parathion	ND		0,05
15.	Methyl parathion	ND		0,02
16.	Dichlorvos	ND		0,01
17.	Phosphamidon	ND		0,01
18.	Malathion	ND		8,00
19.	Deltamethrin	ND		2,00
20.	Permethrin	ND		0,05
21.	Cypermethrin	ND		2,00
22.	λ-cyhalothrin	ND		0,05
ND: Not Detected, NA: Not Available

Δημήτρης Κουρέτας

 Καθηγητής

---

[1] Kolberg, DI, Prestes, OD, Adaime, MB, Zanella, R, Development of a fast multiresidue method for the determination of pesticides in dry samples (wheat grains, flour and bran) using QuEChERS based method and GC-MS, Food Chemistry, 125, 2011, p.1436-1442.

[2] Pesticide EU-MRLs, Regulation (EC) No 396/2005

[3] Pesticide EU-MRLs, Regulation (EC) No 396/2005